Anplis de sa nan bay asid gra esansyèl imen (EFAs) epi ki gen yon rapò san patipri enstore kont grès satire, grenn dife-chanv la se yon sous pwoteyin ki fasil dijèstibl, san gluten ki ekselan pou pwoteyin dyetetik. Se menm bagay la. 6 g/100 g kontni pwoteyin total ak soya, olye ke nwa, lòt grenn, lèt bèf, vyann, pwason oswa bèt volay kontni pwoteyin. Pwoteyin chanv pou mansyone moun
Yon konbinezon de 10 asid amine esansyèl pou yon pwopòsyon trè ekilibre. Yon aspè enpòtan nan pwoteyin chanv se kontni an wo nan arjinin (123mg / g pwoteyin) ak histidine (/pwoteyin), tou de nan yo ki enpòtan pou kwasans lan nan anfans ak bezwen an pou sentèz la nan anzim ki nesesè yo genyen asid amine. sistin (/pwoteyin).Pwoteyin chanvtou gen yon nivo relativman wo nan metabolis nan misk skelèt se trè enpòtan branche asid amine chèn.
